Lista Alimenti Consigliati.

Bentornati visitatori! Oggi vi lascio una lista di alimenti che considero i migliori per raggiungere i vostri obbiettivi.

Non conoscendo bene gli alimenti sostitutivi utilizzati dai vegetariani e vegani, questa sarà una lista per gli onnivori. Tuttavia, se volete sapere cosa ne penso di un qualche cibo vegan, lasciatemi pure un commento qui sotto. Mi informerò e vi risponderò quando e quanto ne potrete mangiare restando nelle logiche della Dieta Flessibile.

Partendo dalle fonti principalmente Proteiche, in ordine di preferenza vi consiglio di utilizzare e ruotare i seguenti alimenti:

• Albume;
• Pesce;
• Carni bianche;
• Proteine in Polvere derivate dal latte ad assimilazione veloce (Whey);
• Carni rosse magre;
• Bresaola e Prosciutto Crudo (preferibilmente tagliati al bancone);
• Yoghurt Greco 0%;
• Tutti gli altri latticini magri (formaggio quark...);

Per quanto riguarda i Grassi:

• Olio di oliva extravergine;
• Noci e Mandorle;
• Altra frutta secca (pinoli...);
• Pesce grasso (Salmone in primis);
• Tuorlo delle uova di gallina;
• Altri oli (con misura).

L'energia e i colori dei Carboidrati, a mio avviso, è bene ricercarli nei seguenti alimenti:

• Tutta la frutta! Preferibilmente di stagione, con precedenza a Banane per la funzione energetica e presenza di potassio e Fragole (e gli altri frutti di bosco) per la ricchezza in Vitamine e Minerali e la bassa densità calorica;
• Ortaggi/Verdure con alta densità glucidica come le Patate, meglio se cotte al vapore o in microonde;
• Tutte le Verdure, anche se molte hanno una bassa densità energetica, cioè offrono pochi carboidrati (e di conseguenza poche calorie) ogni 100 grammi di prodotto;
• Pasta e Pane Integrali;
• Miele.

Alimenti che, invece, sconsiglio di assumere del tutto, per svariati motivi sono:

1. Latte di qualsiasi tipo,
2. Soya,
3. Tutto ciò che è industriale (merendine, pani confezionati).

Per qualsiasi domanda lasciate un commento qui sotto; dovrete attendere che lo approvi per leggere poi anche l'eventuale risposta! 

A Presto con altri articoli.